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二維碼的新應用--消毒餐飲具衛生行業
〖 2016-03-02 | 點擊  〗

近年來,二維碼技術發展迅速,常用于產品的追蹤追溯。對于二維碼,我們又了解多少?什么是二維碼呢?二維碼(2-dimensional bar code)是用某種特定的幾何圖形按一定規律在平面(二維方向上)分布的黑白相間的圖形記錄數據符號信息的;每種碼制有其特定的字符集;同時還具有對不同行的信息自動識別功能、及處理圖形旋轉變化點。其食品藥品等產品中二維碼的追蹤追溯的應用更給消費者衛生安全保證帶來益處,目前就消毒餐飲具產品也開始引入二維碼,這無疑又是消費者飲食衛生安全一大保障。

據了解,目前,無錫市衛生局衛生監督所已經構建了餐飲具集中消毒二維碼信息查詢平臺,將在餐飲具集中消毒行業中推行二維碼信息公示工作,對于符合衛生要求的餐飲具集中消毒單位將會領取到二維碼標識,并將二維碼印制在集中消毒餐具的包裝膜上。消費者外出就餐時,只要拿起手機掃描餐具包裝膜上的二維碼,將會實時查詢到該單位的量化分級等級、近一次監督監測是否合格、年度有無行政處罰等衛生監督信息,同時也能查詢到該餐具生產單位的廠名廠址等基本信息,消費者一旦發現消毒餐具存在衛生質量問題,可隨時向監管部門進行投訴舉報。

目前包裝產品業內,在軟包裝上采用的二維碼方式一般有兩種,一種固定的二維碼,采用印刷;另外一種可變二維碼,采用熱轉印打碼機,目前市場上常用的有馬肯品牌熱轉印打碼機。可以實現實時打碼的機型有馬肯熱轉印打碼機X40X60打碼機,可以實現通訊,實時打碼,與其他包裝印刷設備等直接連接,在線實時打印的二維碼,二維碼效果清晰牢固,如印刷版效果,目前在二維碼行業應用十分常見。

二維碼在消毒餐飲具衛生行業新應用,一方面便于消費者了解餐具的衛生情況,也便于餐飲單位使用符合要求的衛生量化等級更高的集中消毒餐具,基本的保障了消費者的知情權,另一方面也促進了噴碼機,打碼機,激光噴碼機等標識設備廠家的業務發展,二維碼信息時代,我們也會抓住機遇,不斷創新發展。

 

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