- 購買食品,我們消費者要注意生產日期的標識
- 〖 2016-03-22 | 點擊 〗
- 前段時間,偶然間在網上看到一則關于食品過期了,賣家重新修改日期再次賣給消費者的消息,讓人們對打印對食品包裝袋的生產日期開始越來越懷疑。那么,包裝袋上的生產日期究竟是如何輕易更改的呢?作為消費者,在以后購買食品時,我們一定要注意生產日期的標識。
目前,食品外包裝上的生產日期和保質期大多是使用噴碼機打印而成,有的一些食品生產廠家采用的是普通的噴碼機,并且噴碼機墨水牢度性差,一些食品生產廠家或者經銷商就利用這一點,用一些酒精等擦拭,很容易就把過期的生產日期擦出的掉。
那么,在擦除原本的日期以后如何再次打上生產日期呢?記者調查發現,在一些購物網站上,只要花費幾十元的成本就能購買一臺打碼機,同時還贈送一套完整的字模,給產品一個新的日期,這樣過期的產品又重新上市了,由此一條更改生產日期的流程鏈就水落石出了。
對于食品的生產日期,首先我們的政府主管部門應該制定更為具體的實施細則,避免這種易擦除生產日期的出現;其次,作為食品生產廠家來說,也應該自覺更新打印日期的噴碼機設備,防止被他人篡改后影響聲譽;后,對于我們消費者來說,購買食品,我們要注意生產日期的標識,消費者對于生產日期不光要關注,更要明鑒,避免購買生產日期模糊不清的產品,好選擇大品牌企業的食品,在正規的超市商家等購買,當然有的食品表面有激光機噴印的,也可以選擇激光機打印的食品,激光標識是不容易被篡改的。
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